松本市、松本駅前の居酒屋「大漁」個室で海鮮、郷土料理、馬刺し。夜ご飯、一人飲みに人気
松本市、JR松本駅からすぐ、美味しい海鮮と郷土料理、
日本酒を味わえる居酒屋「大漁（たいりょう）」。
当店は地元の方や会社帰りのサラリーマンの方々に、
昭和45年から憩いの場として利用されてきました。
そんな当店の最大の自慢は、
築地で目利きを鍛えた二代目店主による海鮮料理！
そして脈々と受け継がれた信州の郷土料理と
信州産の日本酒です。
春夏秋冬を大切にしたコース料理はもちろん、
松本山賊焼きや豚の角煮、生姜焼き定食、馬刺し
といった昔ながらの定番メニューも豊富です。
また店内は、お客様の要望に合わせた最適な空間を様々にご用意しています！
カウンター席は会社帰りの1人飲みやちょい飲みに、個室座敷席は、商談をまとめる際の接待・会食や気の合う仲間との宴会などにご利用いただけます。
大人数の宴会にも使える広い座敷スペースも人気です。
年末年始の行事や歓送迎会、法事なども大歓迎！
なんなりとご相談ください。もちろん、お1人様での夜ご飯もお待ちしております。お客様それぞれの好みで大漁を楽しんでいってください！
- 会社帰りに仲の良い仲間と一杯…。
当店のテーブル席はそんなあなたにピッタリ！
もちろん、観光の夜ご飯、飲み会、出張などにもおすすめです！ 
お気に入りのお酒と料理を、自分のペースで楽しめます。
また、出張の際のお食事にもおすすめです。
長野のお酒と郷土料理を存分に堪能してください。
- 当店2階は全室椅子席となっておりますので、
どなた様にも無理なく快適にお過ごしいただけます。
4名様から最大42名様まで承っておりますので、
大小様々なシーンでご利用ください。 
- 当店の3階には大人数で楽しめる個室の座敷席があります。
靴を脱いで寛げるので、ゆったりとした
時間を過ごしたい時におすすめです。
周りを気にせず、気の合う仲間と楽しみましょう！ 
- 座敷席を使いたいけど、そんなに大人数じゃない。
そんな時もお任せください!
小さな個室もご用意できます。
少人数の接待・会食や特別な日にもピッタリです。
- 5,500円（税込み）
- 2時間飲み放題付き
- 料理のみ3,300円（税込み）
当店のコース料理では、自慢の料理を心ゆくまで堪能できます。
築地の老舗料亭で鍛えた、
店主の目利きと料理の技をお楽しみください。
なお、当店のコースメニューの内容は一定ではありません。
季節や日によっては内容だけでなく品数も変わります。
内容が気になる方は、事前にご連絡を！
季節の逸品を堪能できる当店オススメのコースです。全8品のご提供となっており、前菜から最後のお食事まで存分に四季を堪能していただける内容となっております。
季節や仕入れ状況により、内容は日々変化いたしますのでお電話にてお問い合わせをお願いいたします。
SNSでは、個別にコース内容をご紹介しておりますので、ぜひ合わせてチェックお願いします。
※写真は、ある日の一例になります。
※料理の内容は季節により変わります。
- 当店オススメの季節料理コース5,500円にプラス1品した、全9品での提供となるワンランク上のコース料理となっております。
- 接待・会食や法事といった日には、厳選素材を使ったこちらのコースがおすすめ！
老舗料亭で鍛えた二代目店主が、腕によりをかけてお作りさせていただきます。
特別な人と特別な時間を過ごすための特別なコース。いかがでしょうか？
- いなごや蜂の子、馬刺しなどをぎゅっと詰め込んだ「信州の郷土料理コース」です。 出張や観光の際にはもちろん大活躍ですが、意外にも地元の方にご利用いただいております。 会社や友人など県外のお客様をもてなす接待や会食などに重宝されている人気のコースをぜひ。
【前菜】いなご・蜂の子・わさびの
花醤油漬け・ふき味噌
【造り】馬刺し・信州サーモン
【揚物】松本山賊焼き
【旬物】※季節により内容が異なります
（山菜やキノコなど）
【煮物】佐久鯉の旨煮
【焼物】岩魚塩焼き
【食事】信州そば
【香物】野沢菜
※料理の内容は季節により変わります。
飲み放題メニュー
- 瓶ビール
- キリンラガー
- サワー
- レモンサワー
ライムサワー
青りんごサワー
カルピスサワー
梅干しサワー
ピンクグレープフルーツサワー
- 焼酎
- いいちこ （麦）
レジェンド （甲類）
島美人 （芋）
伊佐錦 （芋）
- 日本酒
- 岩波（熱燗・冷酒）
- その他
- ハイボール
ウーロン割
- ソフトドリンク
- コーラ
オレンジジュース
ウーロン茶
キリンレモン
トマトジュース
旬の食べ物というのは、その季節に最も美味しくなる食材です。
そのため、当店では四季を大事に、それぞれの季節に合わせた料理をご用意しています。
コースでも一品でも四季折々の味覚をご堪能できます!
店主の目利きと調理技術も合わせ、食で感じる春夏秋冬はいかがでしょう？
※写真はある季節の一例です。
大漁の自慢。新鮮な魚をふんだんに使用した刺身盛りは、まさに愛される逸品です！ 築地で修行していた二代目店主による目利きと調理技術により、 味、感触、舌触りと上級の刺身を味わえます。
- 2～3人前 3,630円（税込み）
1人前 1,650円（税込み） 
天ぷらというシンプルな料理だからこそ、味の違いを表現するのが難しい。 素材の味を活かしながら、食感を追求しながら、丁寧にお作りする 職人の天ぷらです。
- 1,100円（税込み）
居酒屋の定番メニュー玉子焼き。 当店ではほのかに甘くどこか懐かしさを感じるお母さんのだしまき玉子と、 たっぷりと使用した2番出汁が決め手の、料理屋さんのだしまき玉子という2つの味をご用意しております。
- 660円（税込み）
お品書きメニュー
※表示価格は税込みです。
岩波（鏡花水月）
華やかな飲み口が美味しい岩波。
新種の香りが日本酒好きにたまらない逸品です。
大信州
北アルプスの名水で仕込まれた大信州。
爽やかな酸味と甘みが癖になります。
大雪渓
甘みとキレのバランスが良い大雪渓。
呑みやすく日本酒初心者にもおすすめです。
真澄
料理に合うすっきりとした味わいの真澄。
特に野菜や魚料理と相性がよい一杯です。
笹井（松本城）
米、水、人、すべてが松本市で育まれた
爽やかな旨口の酒
善哉（女鳥羽の泉）
米の旨味を味わうなら善哉（よきかな）です。
口当り滑らかで料理にも良く合います。
美寿々
希少価値のある隠れた名酒美寿々。
滑らかな口当りと優しい酸味は女性に人気です。
白馬錦
「山と水と共に生きる」お客様の記憶に残る
郷酒を造り続けています。
米の旨味をダイレクトにお楽しみいただきたく、
冷酒はすべて純米酒を取り揃えております。
- 440円
- 550円
- 1,650円
お飲み物メニュー
※表示価格は税込みです。
焼酎 お湯・水わり・ロック・ストレート
芋
- 心水
- 550円
- 純黒
- 550円
- 伊佐舞
- 550円
- 三岳
- 660円
- 㐂六
- 660円
- 山ねこ
- 660円
- 島美人
- 660円
- 伊佐錦
- 660円
- 吉兆宝山
- 770円
- 薩摩茶屋
- 770円
- 晴耕雨読
- 770円
- たちばな
- 770円
- 蔵の師魂
- 770円
- 村尾
- 880円
- 佐藤
- 880円
- 伊佐美
- 880円
- 魔王
- 1,100円
- 森伊蔵
- 1,100円
胡麻
- 紅乙女
- 660円
梅
- 梅酒
- 550円
そば
- 雲海
- 550円
- 二八
- 770円
麦
- いいちこ
- 440円
- 吉四六
- 660円
- 中々
- 770円
純米
- 山翡翠
- 660円
甲類
- レジェンド
- 440円
黒糖
- 里の曙
- 770円
焼酎ボトル
- 芋・島美人（900）
- 3,850円
- 芋・伊佐錦（900）
- 3,850円
- 芋・三岳（900）
- 4,180円
- 芋・㐂六（720）
- 4,180円
- 麦・いいちこ（720）
- 3,080円
- 麦・中々（720）
- 3,850円
- 麦・吉四六（720）
- 4,180円
- 黒糖・里の曙（900）
- 4,180円
- そば・雲海（900）
- 3,300円
- 胡麻・紅乙女（720）
- 4,180円
- 甲類・レジェンド（720）
- 2,200円
- もち米・野うさぎの走り（600）
- 6,600円
- 大麦・百年の孤独（720）
- 11,000円
